Учреждение, подведомственное
Департаменту культуры города Москвы
ГМЗ «Останкино и Кусково»
logo

усадьба Останкино
logo

Культура русского застолья. Парадный обед.

  1. Главная
  2. События
  3. Культура русского застолья. Парадный обед.
Информация о событии
  • с 24.05.2012 по 28.02.2013
    • Московский государственный объединенный художественный историко-архитектурный и природно-ландшафтный музей-заповедник
  • Государственное учреждение города Москвы «Московский государственный объединенный художественный историко-архитектурный и природно-ландшафтный музей-заповедник» г. Москва, ул. Летняя, дом 1, Дворец Н.А. Дурасова в Люблине

На выставке представлены уникальные предметы обеденных церемоний, изделия из стекла и керамики, живопись, графика. В экспозиции – свыше 150 редких музейных предметов. Многие из них выставляются впервые.

К примеру, фонтан для вина XVIII века. Специальный сосуд, в котором подавались напитки, принадлежит парадной сервировке графа Н.П. Шереметева. Настоящее украшение выставки – сервиз «цвета сливок», или как его еще тогда называли «королевский», который состоит из 120 предметов. Подобные наборы были распространены в России во времена Екатерины II. Впервые посетители увидят уникальные жирандоли XVIII века. Большие фигурные подсвечники сделаны из фарфора и хрусталя русскими мастерами два века назад. Сейчас они хранятся в фондах музея-заповедника.

 

Помимо фарфора, на выставке представлена хрустальная «цесарская» посуда из Богемии: удивительные винные наборы, графины, рюмки, бокалы, фужеры, бутыли и разнообразные соусницы. 
Парадный обед конца XVIII – начала XIX века объединил российские и европейские традиции. С одной стороны, владельцы усадеб соревновались в обилии яств, с другой – сервировка превратилась в демонстрацию предметов декоративно-прикладного искусства и сложнейших блюд. Для украшения стола в то время принято было задействовать лучших художественных мастеров.

 

 

Место для выставки «Парадный обед в подмосковной усадьбе» также выбрано не случайно. Н.А. Дурасов слыл в Москве известным богачом и гастрономом, а его подмосковная усадьба в Люблине предназначалась исключительно для приемов гостей и праздничных увеселений. Роскошные обеды в Люблине поражали гостей. 
Экспозиция – совместный выставочный проект Московского объединенного музея-заповедника и Московского музея-усадьбы «Останкино». На выставке можно окунуться во времена золотого века русского дворянства и оценить неповторимость сервировки столов при парадном обеде в подмосковной усадьбе.

Карта

Яндекс.Метрика